Vysoce kvalitní flambovací pistole Crème Brulee německé značky Westmark je výborný kulinářský pomocník, kterého využijete pro flambování cukrářských výrobků, karamelizování cukru, gratinování sýra, opékání zeleniny, přípravu křupavé kůrky steaků, drůbeže apod.Tato flambovací pistole má nastavitelnou intenzitu plamene, je proto vhodná jak pro intenzivní flambování, tak pro jemné karamelizování nebo gratinování sýrů apod. Pistole je plněna běžným plynem do zapalovačů, který není součástí balení. Dá se ovládat i jednou rukou, ale také je opatřena bezpečnostní pojistkou. Pistole je vyrobena z ABS plastu, nerezové oceli a POM plastu. Není vhodná do myčky na nádobí.