Jak vybrat správnou varnou desku?

Při výběru varné desky je důležité zvážit několik klíčových faktorů:

• Typ varné desky – Existují čtyři hlavní typy, které se liší způsobem ohřevu a efektivitou:
  • Indukční varné desky – Rychlý a úsporný ohřev s vysokou bezpečností.
  • Sklokeramické varné desky – Moderní design a snadná údržba.
  • Plynové varné desky – Klasická volba pro ty, kteří preferují přesnou regulaci plamene.
  • Kombinované varné desky – Spojení více typů ohřevu pro maximální flexibilitu.
• Velikost a počet varných zón – Standardní rozměry jsou 60 cm (4 plotýnky), ale k dispozici jsou i 30 cm (2 plotýnky) a 90 cm (5–6 plotýnek).
• Funkce a ovládání – Moderní varné desky nabízí dotykové ovládání, časovače, dětskou pojistku, automatickou detekci nádobí nebo propojení s digestoří.
• Design a instalace – Desky mohou být zabudované do pracovní desky, s rámečkem nebo bez něj, případně s integrovaným odsáváním.
• Energetická účinnost – Indukční desky jsou nejúspornější, zatímco sklokeramické a plynové varianty mají mírně vyšší spotřebu.

Typy varných desek

Indukční varné desky

• Nejmodernější a nejefektivnější technologie.
• Rychlý ohřev a vysoká bezpečnost – ohřívá pouze nádobí, ne samotnou desku.
• Úsporná spotřeba energie, protože zahřívá pouze oblast pod hrncem.
• Snadná údržba – povrch se nepřehřívá, takže se nečistoty nepřipalují.
• Funkce jako Boost (rychlé zahřátí), automatická detekce nádobí a propojení s digestoří.

Sklokeramické varné desky

• Elegantní vzhled s rovným povrchem pro snadné čištění.
• Varné zóny se zahřívají elektrickými spirálami pod sklem.
• Lze používat jakýkoli typ nádobí.
• Často vybavené ukazatelem zbytkového tepla, časovačem a ochranou proti přehřátí.

Plynové varné desky

• Klasická volba pro kuchaře, kteří preferují vaření na plameni.
• Možnost přesné regulace teploty v reálném čase.
• Dostupné v nerezovém provedení, černém skle nebo smaltované variantě.
• Moderní modely obsahují elektronické zapalování a bezpečnostní pojistky.

Kombinované varné desky

• Kombinace plynových hořáků a elektrických indukčních nebo sklokeramických plotýnek.
• Ideální pro ty, kteří chtějí výhody více typů ohřevu v jedné desce.
• Umožňuje použití různých druhů nádobí a flexibilitu při vaření.

Výhody moderních varných desek

• Rychlý a efektivní ohřev – Indukční desky uvaří vodu za pár minut.
• Bezpečnostní prvky – Automatické vypnutí, dětská pojistka, ukazatel zbytkového tepla.
• Energetická úspornost – Indukce minimalizuje ztráty energie.
• Snadná údržba – Rovný povrch sklokeramických a indukčních desek umožňuje rychlé čištění.
• Moderní funkce – Časovač, propojení s digestoří, automatická detekce hrnců.
• Flexibilita při vaření – Některé modely nabízejí propojení dvou varných zón do jedné velké.

Jak sladit varnou desku s interiérem?

• Do moderní kuchyně doporučujeme černé indukční nebo sklokeramické desky s dotykovým ovládáním.
• Pro industriální styl jsou vhodné plynové varné desky s litinovými rošty a nerezovým povrchem.
• Do rustikální kuchyně se hodí klasické plynové desky s mosaznými detaily a smaltovaným povrchem.
• Pro minimalistický vzhled doporučujeme indukční varné desky s matným povrchem a skrytými ovládacími prvky.
• V menších kuchyních jsou ideální dvouplotýnkové indukční nebo plynové desky, které šetří místo.

Doplňky pro varné desky

• Kvalitní hrnce a pánve – Indukční desky vyžadují nádobí s magnetickým dnem.
• Vestavné odsavače par – Některé moderní varné desky mají integrovaný odsavač, který nahrazuje klasickou digestoř.
• Ochranné rámečky – Chrání hrany sklokeramických desek před poškozením.
• Čistící prostředky – Speciální krémy a spreje na sklokeramiku a indukci zabraňují poškrábání povrchu.
• Adaptéry na plynové hořáky – Pomáhají při použití menších hrnců na velkých hořácích.

Pro dokonalou harmonii doporučujeme kombinovat varnou desku s odpovídající kuchyňskou digestoří, vestavnou troubou a kvalitním nádobím, které vytvoří efektivní a moderní kuchyňské zázemí.

Prozkoumejte naši širokou nabídku varných desek a vyberte si model, který nejlépe odpovídá vašim požadavkům na výkon, styl a praktičnost!