S naporcováním pečeného kuřátka, dozlatova vypečené kachny, husy nebo krůty, ideálně z domácího chovu nebo od místních chovatelů, si poradí nerezové nůžky. A i když nepečete drůbež v celku, stačí ji syrovou rozstříhat na menší kusy, pečení tak bude rychlejší. Zahnuté ostří pro optimální přenos energie, poradí si s masem i při vynaložení menší síly. Ergonomicky tvarované rukojeti se syntetickou úpravou umožní pevně a silně stisknout a přestřihnout menší kosti, šlachy a chrupavky. Speciální výřez pomáhá s rozdrcením kostí. Porcování drůbeže s nimi půjde snadno. Na konci rukojetí je pojistka, díky které rukojeti spojíte a bezpečně uložíte do zásuvky nebo stojanu na nože. K umytí lze použít myčku nádobí.